Фанис родился в обычной греческой семье, однако провел все свое детство в Турции под присмотром деда, который был не только превосходным кулинаром, но и философом. Дед жил по принципу «в жизни как и в еде, всегда найдется место пряностям». Человек должен уметь добавлять в жизнь значимые события, чтобы придать ей определенный «аромат». Фанис рос и под его руководством стал первоклассным поваром. Судьба разделила их, и свои зрелые годы Фанис провел в Афинах, стараясь по наказу дедушки быть не только отличным кулинаром, но и по возможности «подсластить» жизнь окружающим его людям. После многих лет Фанис возвращается в Стамбул, к старому деду и женщине, когда-то бывшей его первой любовью, и лишь тогда понимает, что забыл оставить хотя бы щепотку ароматного перца для себя самого.

Жители боснийского городка Темони, измученные гражданской войной, наконец обретают мир. Еще не зажили раны, полуразрушенные дома еще не разминированы, но молодежь возвращается на родину. Только Заим, отец двух взрослых сыновей, не может смириться с новыми порядками: его сын погиб и не отомщен…А в это время город готовится встретить почетного гостя — самого президента Билла Клинтона, который мечтает получить звание почетного горожанина и собирается стать патроном местного муниципалитета. При содействии международного сообщества в городе начинается лихорадочное устранение недостатков и построение демократии за семь дней…